Stick c-GMP
Test rápido para la detección de la adulteración de la leche por suero bovino añadido
Los Stick c-GMP son tres kits inmunocromatográficos en la práctica forma de tira para la detección de las adiciones de suero bovino en leche y en leche en polvo.
El test se basa en la determinación de la substancia c-GMP que se encuentra en alta cantidad en el suero por la degradación de caseína causada por las enzimas añadidas a la leche en el proceso de caseificación. La leche no adulterada incluye c-GMP en porcentajes muy pequeños.
Los Stick c-GMP pueden detectar la adulteración con una sensibilidad de 1% o 2% de suero en la leche, o de 4% en las muestras conservadas en condiciones no optimales.
El test es muy fiable gracias al método anticorpal que se puede desarrollar en 5 minutos previo tratamiento de la muestra. Los tres formatos disponibles se diferencian por número y embalaje de las tiras: individual o múltiplo.
Ventajas:
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Fiable y preciso gracias al principio inmunológico
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Sensibilidad elevada: 1% o 2% de suero en leche bien conservada (4% diferentemente)
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Nivel de sensibilidad a discreción del operador, en relación a la diluición elegida
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Resultados en 5 minutos y fácil uso
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Se puede aplicar a muestras de leche, leche en polvo y nata
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Las tiras se pueden conservar a temperatura ambiente (2° - 30°C)
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Interpretación de los resultados sin necesidad de equipos particulares de lectura
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Fácil interpretación, gracias a las líneas coloreadas diferentemente (azul y rojo)
- 3 diferentes formatos: 5 tiras envasadas individualmente, 50 tiras en un tubo, 50 tiras envasadas individualmente